Brennessel werden nicht immer mit positiven Emotionen verbunden. Aber sie gehören zu den heimischen Superfoods. Besonders in den Monaten März, April und Mai sprießen die kleinen Triebe der Brennessel. Frisch oder getrocknet wirken sie durch die vielen Inhaltsstoffe harntreibend und entzündungshemmend und werden schon seit...
Süßspeisen werden immer mit süßen und meistens auch fetten Kalorienbomben in Verbindung gebracht. Dies muss aber nicht immer sein. Denn man kann Rezepte für Süßspeisen abwandeln und bekommt leckere und leichte Gerichte. Die Topfen-Mandel-Nocken schmecken besonders gut mit einem fruchtigen Beerenragout. Um die Mahlzeit noch...
Traditionelle österreichische Hausmannskost und italienische Küche kombinieren? Mit diesem Rezept ganz einfach und noch dazu superlecker. Kaspressknödel lassen sich super vorbereiten und einfrieren somit hat man auch an stressigen Tagen ein perfektes Essen. Schau rein...
Heute gibt’s ein Rezept für gesundheitsbewusste Naschkatzen. Die Müsliriegel werden ganz ohne zusätzlichen Zucker zubereitet und können je nach Geschmack abgewandelt werden. Somit sorgen sie für einen tollen süßen Genussmoment....